الرئيسيةالرئيسية  اليوميةاليومية  س .و .جس .و .ج  بحـثبحـث  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  
المنتدى مغلق 







شاطر | 
 

 سمك مقلى لذيذ

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
عيون المها
عضو مميز
عضو مميز


● أمنيتـيـﮯ : عراق
● ع’ـدد مساآهماتيـﮯ : 230
● بلديـﮯ :
● جنسيـﮯ : انثى
● تقييمـيـﮯ : 17

مُساهمةموضوع: سمك مقلى لذيذ   الأحد أبريل 22, 2012 11:52 am




تحظى طريقة عمل السمك المقلي المقرمش بإعجاب الكثيرين ، لما في السمك من فوائد غذائية كبيرة ، لاسيما الفسفور يمكن اعداد هذا الطبق خلال 30 دقيقة وتكفي هذه الكمية ل 3 اشخاص .
المقادير :

ملعقة صغيرة , كمون .
4 شرائح , سمك فيليه .
طحين أبيض , كمية مناسبة .
كوب , عصير ليمون .
ملح وفلفل أسود , مقدار حسب الرغبة .
2 كوب , زيت للقلي .

طريقة التحضير :

- يتبل السمك بالملح ، الفلفل ، الكمون وعصير الليمون ويترك لمدة ربع ساعه ثم يجفف ويغطى بالطحين.

- اخلطي الطحين مع الخميرة والزيت ثم اضيفي الخل وامزجيهم جيدا .

- اتركي خليط الطحين والخميرة فى مكان دافىء حتى يتضاعف حجمه .

- اخفقي بياض البيض جيدا حتى يصبح كالكريمه ثم امزجيه بكل حرص مع خليط الخميرة.

- اغمسي قطع السمك فى الخليط ثم اقليه فى زيت ساخن غزير حتى يحمر لونها .

قدمي السمك المقلي المقرمش ساخن مع البطاطس المحمرة .
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
عضوعسول
عضو فعال
عضو فعال


● أمنيتـيـﮯ : الفردوس
● ع’ـدد مساآهماتيـﮯ : 119
● بلديـﮯ :
● جنسيـﮯ : ذكر
● مزاجـيـﮯ :
● تقييمـيـﮯ : 12

مُساهمةموضوع: رد: سمك مقلى لذيذ   الأربعاء يوليو 17, 2013 2:34 pm



  موضوع فى قمة الروووووووووووووعة
يسلموا على الطرح المميز شكرا لكى ننتظر منك 
الجديد والمتميز دائما تقبلوا مرورى 




:ا&|: :ا&|: 
 
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
حازم الخطى
عضو فضى
عضو فضى


● أمنيتـيـﮯ : ┋ أن يتحقق ما أسعى إليه ┋..
● ع’ـدد مساآهماتيـﮯ : 713
● بلديـﮯ :
● جنسيـﮯ : ذكر
● مزاجـيـﮯ :
الأوسمه

● تقييمـيـﮯ : 105

مُساهمةموضوع: رد: سمك مقلى لذيذ   الجمعة يوليو 19, 2013 11:16 am

 السلام عليكم ورحمة من الله وبركاته

ما شاء الله ..شوقتيني للفطور..
شكرا لك خيتي..سأجرب طبخها..
بارك الله فيك .
مودتي.




الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Qween
عضو مميز
عضو مميز


● أمنيتـيـﮯ : مخرجة
● ع’ـدد مساآهماتيـﮯ : 291
● بلديـﮯ :
● جنسيـﮯ : انثى
● مزاجـيـﮯ :
الأوسمه


● تقييمـيـﮯ : 21

مُساهمةموضوع: رد: سمك مقلى لذيذ   الجمعة يوليو 26, 2013 8:13 pm

 ممممممممم اذا ماجبتيلي

ابي مثله ههههههه

يسلموو

تسلم اناملك المبدعه

تقبلي مروري




   
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
سمك مقلى لذيذ
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: .•´الْعَالَم الْأُسَرِي `•. :: ||عَالِم الطَبِخً ~-
انتقل الى: