الرئيسيةالرئيسية  اليوميةاليومية  س .و .جس .و .ج  بحـثبحـث  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  







شاطر | 
 

 سمك مقلى لذيذ

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
عيون المها
عضو مميز
عضو مميز


● أمنيتـيـﮯ : عراق
● ع’ـدد مساآهماتيـﮯ : 230
● بلديـﮯ :
● جنسيـﮯ : انثى
● تقييمـيـﮯ : 17

مُساهمةموضوع: سمك مقلى لذيذ   الأحد أبريل 22, 2012 11:52 am




تحظى طريقة عمل السمك المقلي المقرمش بإعجاب الكثيرين ، لما في السمك من فوائد غذائية كبيرة ، لاسيما الفسفور يمكن اعداد هذا الطبق خلال 30 دقيقة وتكفي هذه الكمية ل 3 اشخاص .
المقادير :

ملعقة صغيرة , كمون .
4 شرائح , سمك فيليه .
طحين أبيض , كمية مناسبة .
كوب , عصير ليمون .
ملح وفلفل أسود , مقدار حسب الرغبة .
2 كوب , زيت للقلي .

طريقة التحضير :

- يتبل السمك بالملح ، الفلفل ، الكمون وعصير الليمون ويترك لمدة ربع ساعه ثم يجفف ويغطى بالطحين.

- اخلطي الطحين مع الخميرة والزيت ثم اضيفي الخل وامزجيهم جيدا .

- اتركي خليط الطحين والخميرة فى مكان دافىء حتى يتضاعف حجمه .

- اخفقي بياض البيض جيدا حتى يصبح كالكريمه ثم امزجيه بكل حرص مع خليط الخميرة.

- اغمسي قطع السمك فى الخليط ثم اقليه فى زيت ساخن غزير حتى يحمر لونها .

قدمي السمك المقلي المقرمش ساخن مع البطاطس المحمرة .
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
عضوعسول
عضو فعال
عضو فعال


● أمنيتـيـﮯ : الفردوس
● ع’ـدد مساآهماتيـﮯ : 119
● بلديـﮯ :
● جنسيـﮯ : ذكر
● مزاجـيـﮯ :
● تقييمـيـﮯ : 12

مُساهمةموضوع: رد: سمك مقلى لذيذ   الأربعاء يوليو 17, 2013 2:34 pm



  موضوع فى قمة الروووووووووووووعة
يسلموا على الطرح المميز شكرا لكى ننتظر منك 
الجديد والمتميز دائما تقبلوا مرورى 




:ا&|: :ا&|: 
 
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
حازم الخطى
عضو فضى
عضو فضى
avatar

● أمنيتـيـﮯ : ┋ أن يتحقق ما أسعى إليه ┋..
● ع’ـدد مساآهماتيـﮯ : 713
● بلديـﮯ :
● جنسيـﮯ : ذكر
● مزاجـيـﮯ :
الأوسمه

● تقييمـيـﮯ : 105

مُساهمةموضوع: رد: سمك مقلى لذيذ   الجمعة يوليو 19, 2013 11:16 am

 السلام عليكم ورحمة من الله وبركاته

ما شاء الله ..شوقتيني للفطور..
شكرا لك خيتي..سأجرب طبخها..
بارك الله فيك .
مودتي.




الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Qween
عضو مميز
عضو مميز
avatar

● أمنيتـيـﮯ : مخرجة
● ع’ـدد مساآهماتيـﮯ : 291
● بلديـﮯ :
● جنسيـﮯ : انثى
● مزاجـيـﮯ :
الأوسمه


● تقييمـيـﮯ : 21

مُساهمةموضوع: رد: سمك مقلى لذيذ   الجمعة يوليو 26, 2013 8:13 pm

 ممممممممم اذا ماجبتيلي

ابي مثله ههههههه

يسلموو

تسلم اناملك المبدعه

تقبلي مروري




   
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
سمك مقلى لذيذ
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: .•´الْعَالَم الْأُسَرِي `•. :: ||عَالِم الطَبِخً ~-
انتقل الى: