الرئيسيةالرئيسية  اليوميةاليومية  س .و .جس .و .ج  بحـثبحـث  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  
المنتدى مغلق 







شاطر | 
 

 فطيره المشمش والشكولاته

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
عيون المها
عضو مميز
عضو مميز


● أمنيتـيـﮯ : عراق
● ع’ـدد مساآهماتيـﮯ : 230
● بلديـﮯ :
● جنسيـﮯ : انثى
● تقييمـيـﮯ : 17

مُساهمةموضوع: فطيره المشمش والشكولاته   الأربعاء يونيو 13, 2012 9:11 am

فطيرة المشمش والشيكولاتة

المشمش والشيكولاتة فطيرة

المشمش فطيرة مع الشيكولاتة




:cat المقادير: :cat:

3 ك دقيق
2 م/ك سكر
2 م/ك حليب بودرة
1 م/ص ملح
1 م/ك خميرة
1 بيض
4 م/ك زبدة لينة
1 ك حليب
1 ك شيكولاتة قطع
1 ك شيكولاتة بيضاء قطع
2 ك مشمش جاف قطع صغيرة
1 بيض مخفوق للدهن

:cat: الطريقة: :cat:

- يُنخل الدقيق والسكر والحليب البودرة والملح وتُضاف الخميرة.
- يُضاف البيض لخليط الدقيق ويُقلب.
- تُضاف الزبدة ويُقلب الخليط حتى تندمج المكونات.
- يُضاف الحليب ويُقلب الخليط حتى نحصل على
جين أملس ومتماسك.
- يُفرد العجين على سطح مائدة مرشوش بقليل من الدقيق على سطح مستطيل.
- يُدهن أطراف العجين بالماء.
- يُرش المشمش والشيكولاتة السوداء والبيضاء على كل العجين.
- يُلف على هيئة رول ويُقطع حلقات.
- تُدهن صينية فرن مستديرة بقليل من الزبدة وتُرص حلقات العجين بحيث يوضع طرف كل حلقة الحلقة التي قبلها لتكون على شكل سلسلة.
- تُغطى بمنشفة قماش وتُترك في مكان دافئ لمدة 35 دقيقة لتختمر.
- يُجهز الفرن بتسخينه على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
- يُدهن سطح الفطيرة بالبيض المخفوق وتُخبز في الفرن لمدة 20 دقيقة

:cyclops: وتقدم :cyclops:



:pig: تحياتى :pig:
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
بنت الغالي مقامها عالي
عضو فضى
عضو فضى


● أمنيتـيـﮯ : ㋡ اللهم ارحم موتانا وموتا المسلمين الى جنات الخلد يا من رحلتم عنا ㋡
● ع’ـدد مساآهماتيـﮯ : 694
● بلديـﮯ :
● جنسيـﮯ : انثى
● مزاجـيـﮯ :
الأوسمه
● تقييمـيـﮯ : 50

مُساهمةموضوع: رد: فطيره المشمش والشكولاته   السبت يونيو 23, 2012 12:54 pm

مممممممم رائعــــــــــــــــــــــــــــــــ$ يسلمووووووووو








 ]size=24] الى جنــــــــــات الخلد يالغالية . . عساك بجنة الفردوس مسرورة ...[/size] 
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
عيون المها
عضو مميز
عضو مميز


● أمنيتـيـﮯ : عراق
● ع’ـدد مساآهماتيـﮯ : 230
● بلديـﮯ :
● جنسيـﮯ : انثى
● تقييمـيـﮯ : 17

مُساهمةموضوع: رد: فطيره المشمش والشكولاته   السبت يونيو 23, 2012 6:01 pm

الله يسلمك

وميرسى على مرورك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
فطيره المشمش والشكولاته
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: .•´الْعَالَم الْأُسَرِي `•. :: ||عَالِم الطَبِخً ~-
انتقل الى: