هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةالرئيسية  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  







 

 اكلة هندية ((دجاج بالكاري))

اذهب الى الأسفل 
5 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
Qween
عضو مميز
عضو مميز
Qween


● أمنيتـيـﮯ : مخرجة
● ع’ـدد مساآهماتيـﮯ : 291
● بلديـﮯ : اكلة هندية ((دجاج بالكاري)) 3oman12
● جنسيـﮯ : انثى
● مزاجـيـﮯ : اكلة هندية ((دجاج بالكاري)) B455e277c2fa453
الأوسمه اكلة هندية ((دجاج بالكاري)) 0d67307d287db99

اكلة هندية ((دجاج بالكاري)) 5beecfde46a7cfd
● تقييمـيـﮯ : 21

اكلة هندية ((دجاج بالكاري)) Empty
مُساهمةموضوع: اكلة هندية ((دجاج بالكاري))   اكلة هندية ((دجاج بالكاري)) Emptyالجمعة مايو 10, 2013 10:23 am

اكلة هندية ((دجاج بالكاري)) 31197827799


دجاج بالكاري . . Chicken Curry


اكلة هندية ((دجاج بالكاري)) Lonle_mwrqatcf7095523a


نصف كيلو دجاج منزوع الجلد

4 ملعقة كبيرة زيت

بصلتان مفرومتان ناعماً


فصان من الثوم المفروم ناعما


2 ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة


2 حبة قرنفل

2 ملعقة كبيرة جنزبيل طازج مبشور ناعما


عود قرفة


ثلاث أرباع كوب زبادى


بذور حبتي هال


ملعقة صغيرة بابريكا


نصف ملعقة صغيرة مسحوق فلفل حا

ر
نصف ملعقة صغيرة بذور شمار (شومر)


نصف ملعقة صغيرة كركم


نصف ملعقة صغيرة كمون


ملح


3 حبة بطاطا مقشورة و مقطعة مكعبات


4 حبة طماطم مقشورة و مفرومة


5 كوب ماء المغلي


أوراق من خصلتي كزبرة خضراء


اكلة هندية ((دجاج بالكاري)) Lonle_mwrqat0af5dc9090

- سخني ثلاث ملاعق كبيرة من الزيت في قدر، اضيفي نصف البصل و الثوم و
الجنزبيل و بذور الهال و القرفة و القرنفل و بذور الشمار و قلبي حتى يتحمر البصل.


- اضيفي البابريكا و الكزبرة و الكمون و مسحوق الفلفل الحار و الكركم و واصلي
التقليب حتى يجري الزيت طليقا من خليط التوابل.

- صفي الزيت , اضيفي اللبن مع التحريك ثم اخلطي المزيج في الخلاط
حتى يصبح الخليط ناعما.

- اقلي بقية البصل في بقية الزيت حتى يتحمر ، اضيفي الدجاج

وواصلي التقليب لمدة 5 دقائق.

- اضيفي خليط التوابل المخلوطة، و البطاطا و البندورة، و نصف ملعقة صغيرة

من الملح، و الماء المغلي و اطهي الكل على نار خفيفة لحوالي ساعة واحدة ،
حتى ينضج اللحم و الخضار.

- اضيفي المزيد من الملح حسب الذوق و زينى الطبق بالكزبرة، و يقدم ..


اتمني ان الاكله تعجبكم
و بالهنا و العافيه علي قلبكم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
عضوعسول
عضو فعال
عضو فعال



● أمنيتـيـﮯ : الفردوس
● ع’ـدد مساآهماتيـﮯ : 119
● بلديـﮯ : اكلة هندية ((دجاج بالكاري)) Egypt10
● جنسيـﮯ : ذكر
● مزاجـيـﮯ : اكلة هندية ((دجاج بالكاري)) 82dd146227c19ca
● تقييمـيـﮯ : 12

اكلة هندية ((دجاج بالكاري)) Empty
مُساهمةموضوع: رد: اكلة هندية ((دجاج بالكاري))   اكلة هندية ((دجاج بالكاري)) Emptyالخميس يوليو 04, 2013 12:48 pm

روووووووووووعة تسلم الايادى 
ننتظر جديدك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ŜĥαĥĐ
عضو فضى
عضو فضى
ŜĥαĥĐ


● أمنيتـيـﮯ : التوفيق في كل شي
● ع’ـدد مساآهماتيـﮯ : 686
● بلديـﮯ : اكلة هندية ((دجاج بالكاري)) 3oman12
● جنسيـﮯ : انثى
● مزاجـيـﮯ : اكلة هندية ((دجاج بالكاري)) 7f7f3bc0439d029
● تقييمـيـﮯ : 25

اكلة هندية ((دجاج بالكاري)) Empty
مُساهمةموضوع: رد: اكلة هندية ((دجاج بالكاري))   اكلة هندية ((دجاج بالكاري)) Emptyالأربعاء سبتمبر 04, 2013 3:18 pm

يم يم
شكله روووعه
يحتاجلنا نجرب




كلك ذووج كوينوو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
مشاعر مسافرة
عضو مشارك
عضو مشارك
مشاعر مسافرة


● أمنيتـيـﮯ : أحقق ما في قلبي
● ع’ـدد مساآهماتيـﮯ : 36
● بلديـﮯ : اكلة هندية ((دجاج بالكاري)) 3oman12
● جنسيـﮯ : انثى
● تقييمـيـﮯ : 3

اكلة هندية ((دجاج بالكاري)) Empty
مُساهمةموضوع: رد: اكلة هندية ((دجاج بالكاري))   اكلة هندية ((دجاج بالكاري)) Emptyالخميس نوفمبر 07, 2013 3:54 pm

شكله روووعة 
انا ما ابي اجرب انتوا جيبولي من معكم 
انتوا طيبين وانا استاهل 
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
*عمانيهـ بروح فلسطينيهـ*
عضو فعال
عضو فعال



● أمنيتـيـﮯ : النصــــ لأهــل فلسطيــن ياا رب ـــــر
● ع’ـدد مساآهماتيـﮯ : 126
● بلديـﮯ : اكلة هندية ((دجاج بالكاري)) 3oman12
● جنسيـﮯ : انثى
● تقييمـيـﮯ : 23

اكلة هندية ((دجاج بالكاري)) Empty
مُساهمةموضوع: رد: اكلة هندية ((دجاج بالكاري))   اكلة هندية ((دجاج بالكاري)) Emptyالسبت نوفمبر 23, 2013 7:10 pm

يم ..الظاهر ان طعمهااا مره ناايس ..
اذا عملتيها طرشيلي منهاا ههههه 
تسلمي حبوبـــةة^^
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
اكلة هندية ((دجاج بالكاري))
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» برياني دجاج

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: .•´الْعَالَم الْأُسَرِي `•. :: ||عَالِم الطَبِخً ~-
انتقل الى: