الرئيسيةالرئيسية  اليوميةاليومية  س .و .جس .و .ج  بحـثبحـث  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  
المنتدى مغلق 







شاطر | 
 

 الكفتة اللبنانية هي ما نقدمه في السطور التالية من مطبخ لبنان :

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ڔٷځ ﻂﻒڵه
عضو فضى
عضو فضى


● أمنيتـيـﮯ : النصر لسوريا وتحريرها من الظالميين:(
● ع’ـدد مساآهماتيـﮯ : 624
● بلديـﮯ :
● جنسيـﮯ : انثى
الأوسمه

● تقييمـيـﮯ : 46

مُساهمةموضوع: الكفتة اللبنانية هي ما نقدمه في السطور التالية من مطبخ لبنان :    الخميس سبتمبر 15, 2011 6:12 pm


أولا المقادير:

2 رطل من اللحم الضأن المفروم ويمكن خلطه مع اللحم البقري أيضا.

1 حبة بصل كبيرة مفرومة.

حزمة من نعناع ومقدونس مفرومين

2/1 كوب صنوبر

ملعقة كمون.

قرفةملعقتان.

ملح وفلفل حسب التفضيل

طريقة التحضير:

ضعي جميع المكونات في وعاء مناسب وابدأي بخلط المكونات جيدا.

قومي بلف الخليط في البلاستيك واتركيه قليلا (ساعة )بالثلاجة

ليصير تشكيله أيسر وتتشرب النكهات داخله.

شكلي الخليط في شكل كراتن او قطع بيضاوية.

قومي بقليها في الزيت الحار.

تقدم مع الخبز ويصنع منها شطائر لذيذة بالمايونيز والخس.

ملاحظات:

هذا الطبق شهير في المغرب ودول حوض البحر المتوسط .

يمكن طهي كرات الكفتة بالشي في الفرن .مع إضافة صوص عليها.

يمكن تقليب كرات الكفتة في السميد أو الدقيق أو البقسماط قبل التحمير.

*****************

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
♥ ά м ά ή i ♥
Admin
Admin


● أمنيتـيـﮯ : توفني مسلماً وألحقني بالصالحين ♥
● ع’ـدد مساآهماتيـﮯ : 3866
● بلديـﮯ :
● جنسيـﮯ : انثى
● مزاجـيـﮯ :
● تقييمـيـﮯ : 274

مُساهمةموضوع: رد: الكفتة اللبنانية هي ما نقدمه في السطور التالية من مطبخ لبنان :    الخميس سبتمبر 15, 2011 6:16 pm

يم يم يم كثير انا بحب الكفته
أشكرك خيتوو كلكـ ذوووق~_^





صلــــوا على نبيــــــ ــــــــنــا 
 
 

 
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ڔٷځ ﻂﻒڵه
عضو فضى
عضو فضى


● أمنيتـيـﮯ : النصر لسوريا وتحريرها من الظالميين:(
● ع’ـدد مساآهماتيـﮯ : 624
● بلديـﮯ :
● جنسيـﮯ : انثى
الأوسمه

● تقييمـيـﮯ : 46

مُساهمةموضوع: رد: الكفتة اللبنانية هي ما نقدمه في السطور التالية من مطبخ لبنان :    الخميس سبتمبر 15, 2011 6:19 pm

نورتي موضوعي .....

ممممممممممممممم اي اي كتييير طيبه :] :P ولو العفوو




الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
تمثال التفاؤل
عضو ذهبى
عضو ذهبى


● أمنيتـيـﮯ : ادرس في ṨQṶ
● ع’ـدد مساآهماتيـﮯ : 1593
● بلديـﮯ :
● جنسيـﮯ : انثى
● مزاجـيـﮯ :
الأوسمه




● تقييمـيـﮯ : 128

مُساهمةموضوع: رد: الكفتة اللبنانية هي ما نقدمه في السطور التالية من مطبخ لبنان :    الخميس سبتمبر 15, 2011 7:18 pm

تسلمي حبوبه






تقُول كيف الحَآل ,؟ مدرٍي موآسًآهَ
...... وإلآ كذآ من بآب روتِين و حقُوق

علىَ العمُوم , بخير والحمدلله
...... مآإ غِير جيتِك ضآيق ورحت مخنُوق !






       
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ڔٷځ ﻂﻒڵه
عضو فضى
عضو فضى


● أمنيتـيـﮯ : النصر لسوريا وتحريرها من الظالميين:(
● ع’ـدد مساآهماتيـﮯ : 624
● بلديـﮯ :
● جنسيـﮯ : انثى
الأوسمه

● تقييمـيـﮯ : 46

مُساهمةموضوع: رد: الكفتة اللبنانية هي ما نقدمه في السطور التالية من مطبخ لبنان :    الجمعة سبتمبر 16, 2011 9:43 am

الله يسلمك حبيبتي ^_~





الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
عروس الجنة
عضو برونزى
عضو برونزى


● أمنيتـيـﮯ : الــجــنـــة يـــــــــــــارب
● ع’ـدد مساآهماتيـﮯ : 583
● بلديـﮯ :
● جنسيـﮯ : انثى
الأوسمه
● تقييمـيـﮯ : 19

مُساهمةموضوع: رد: الكفتة اللبنانية هي ما نقدمه في السطور التالية من مطبخ لبنان :    الخميس سبتمبر 29, 2011 5:56 pm

ذقتها مرتين وكثير زاكية
يعطيكي العافية خيتو




رَبّي . . إآنّي بعَظَمتِڪَ أآحَتاجُڪ دَوماً ، فَآإبعًدنـي عَمَا يُتعبني !
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ڔٷځ ﻂﻒڵه
عضو فضى
عضو فضى


● أمنيتـيـﮯ : النصر لسوريا وتحريرها من الظالميين:(
● ع’ـدد مساآهماتيـﮯ : 624
● بلديـﮯ :
● جنسيـﮯ : انثى
الأوسمه

● تقييمـيـﮯ : 46

مُساهمةموضوع: رد: الكفتة اللبنانية هي ما نقدمه في السطور التالية من مطبخ لبنان :    السبت أكتوبر 01, 2011 6:48 pm

صحه وهناااء حبي .......




الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ﭠﺣﮃۆﮑ ﯾﺂ ﻗ̮ـ̃ﻟﺑي
عضو ذهبى
عضو ذهبى


● أمنيتـيـﮯ : .~.
● ع’ـدد مساآهماتيـﮯ : 1380
● بلديـﮯ :
● جنسيـﮯ : انثى
الأوسمه



● تقييمـيـﮯ : 60

مُساهمةموضوع: رد: الكفتة اللبنانية هي ما نقدمه في السطور التالية من مطبخ لبنان :    الخميس نوفمبر 17, 2011 2:27 pm

يسلموا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
الكفتة اللبنانية هي ما نقدمه في السطور التالية من مطبخ لبنان :
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: .•´الْعَالَم الْأُسَرِي `•. :: ||عَالِم الطَبِخً ~-
انتقل الى: